スチコン献立 さわらの西京焼き
- 公開日
- 2018/03/08
- 更新日
- 2018/03/08
学校の様子
今日の給食はスチームコンベクションオーブンを使って「さわらの西京焼き」を調理しました。西京焼きとは，京都で昔から作られてきたあまい白みそに，旬の魚や肉の切り身などをつけこんで焼く料理です。「ごはんとあっておいしい」や「もっと食べたい」など子どもからとても好評でした。
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