調理実習でごはんとみそ汁を作りました。

普段は炊飯器のボタンを押すだけで炊けるごはんですが、
今日は透明な鍋でどのように炊けるのかを観察しながら調理しました。
鍋の中がぐつぐつしてくると、お米の甘い香りがしてきました。

みそ汁は、煮干しで出汁をとって、具材を食べやすい大きさに切って、
みそをだし汁で溶かして…一つひとつの工程を確認しながら作りました。

自分たちで作ったごはんとみそ汁は特別美味しかったです！