今日の給食は，月に1回の「なごみ献立」です。
　「むぎごはん・花菜のすまし汁・湯葉と大根のたいたん・牛肉とひじきのいため煮・すぐき」の献立でした。しかも今日は「新献立」がありました。「湯葉と大根のたいたん」です。京都でよく食べられてきた湯葉と，冬においしい大根をこんぶと削り節のだしで炊いたものです。大根にだしのうま味がしみこんいて，とてもおいしかったです。また湯葉がとても柔らかく，優しい味になっていました。
　また今日は，京都の三大漬物一つの「すぐき」がありました。子どもたちは「これ，すっぱいな。」といいながらも，ご飯と一緒においしく食べていました。
　来月の「なごみ献立」が，また楽しみです。