学校日記

おいしかったよ 京北米

公開日
2020/01/25
更新日
2020/01/25

学校の様子

 金曜日の給食のごはんは,京北米です。右京区の京北地域で生産されたお米なのですが,1日限定で給食に出されたのです。
 給食主任の廣瀬先生から全校のみんなに,「京北のお米だよ。よく味わって食べましょうね」と,説明もあり,子どもたちも「いつもと違う味なのかな」「よく噛んで食べてみるね」といただいていました。
 なるほど,水分をよく吸って,もっちもちしていて,そして甘さも感じられました。
「おいしい!」と子供たち。
 スチームコンベクションオーブンで焼いた鰆の西京焼きとごはんがとても合っていて,おいしくいただきました。