本日の３時間目，食の指導を行いました。めあては「おいしさを言葉で表そう」です。日頃子どもたちは「おいしいなあ」「また食べたいなあ」とは口にしますが，具体的にどのような味や香りが「おいしさ」を引き出しているのかについて，今回の授業を通して考えることができました。
　体の感覚の中で「目・耳・鼻・口・心」で感じることで，普段の給食についてふり返り，おいしく味わって食べることの大切さを学びました。
　これからの給食も，献立の一つ一つをよく味わって食べていきたいと思います。