今日の給食献立は，スチームコンベクションをつかっての「さけのちゃんちゃん焼き」料理でした。鮭を蒸し焼きにして，そこに「白みそ」「赤みそ」で，みその香ばしい香りも楽しむことができました。鮭もふっくらに蒸しあがり，にんじんや小松菜，しめじにキャベツ，そして玉ねぎと野菜もたっぷり入っていました。鮭の身をほぐしながら，いろいろな野菜一緒に食べると，とってもおいしかったです。
　今度はどこの郷土料理が食べられるのかな・・・今から楽しみです。