スチームコンベクションオーブンを使った献立
- 公開日
- 2019/03/11
- 更新日
- 2019/03/11
学校のようす
今日の給食は,いわゆるスチコンの献立です。何度かご紹介していますが,新しい調理器具のスチームコンベクションオーブンが導入されているので,新しい献立でいただいています。
今日は,鶏肉のゆず塩焼きです。鶏肉もふっくらとやわらかく仕上がっていて,ゆずの香もしっかりします。玉ねぎの甘さも加わって,とってもおいしくいただきました。
来年度のスチコンを使用した献立を楽しみにしていてくださいね。
みそ汁は赤出しなので,写真では具材が分かりにくいですが,生わかめと豆腐の味噌汁でした。