学校日記

スチームコンベクションを使用しての給食

公開日
2019/01/26
更新日
2019/01/26

学校のようす

 1月から,給食の献立の一部で,スチームコンベクションオーブンという調理器具を使用しています。給食献立表には,献立のところに(スチコン)と明記されています。
 このスチコンを使用した料理は,ふっくらと炊き上がり,柔らかく,おいしいです。
 この日は,さわらの西京焼きでスチコンを使用していました。
子どもたちにも好評です。