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学校日記

みそかんぷら

公開日
2025/09/29
更新日
2025/09/29

給食

給食に、福島県の郷土料理「みそかんぷら」が登場しました。
じゃがいもと三度豆を、甘からいごまみそだれでからめました。
じゃがいもにひと手間をかけていますが、それは一体…？とクイズにしたら、「蒸したのかな。」「しばらくお湯につける？」と予想していました。
正解の「油で揚げる」を聞くと、驚きの声があがっていました。

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