ふっくら五目煮豆
- 公開日
- 2025/04/21
- 更新日
- 2025/04/21
給食
今日の給食には、五目煮豆が登場しました。
乾燥大豆を水でもどし、一度釜で下ゆでしてから、スチームコンベクションオーブンで調理するという、ひと手間かけたメニューです。
ふっくら炊けた大豆に、だしの味がよくしみていました。
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