今日の給食は、京都ならではの食材の味わいや旬のおいしさを楽しみながら、伝統的な京都の食文化に親しむ「京都ならではの特別献立～夏～」でした。

「牛肉と万願寺とうがらしのいためもの」には、夏が旬の京野菜である万願寺とうがらしを使用しました。肉厚で甘みのある万願寺とうがらしは、子どもたちにも大人気でした。

また、「五色のすまし汁」には、和食の基本とされる「五色（赤・黄・青〔緑〕・白・黒）」が取り入れられており、黄の食材として、ゆばを使用しました。見た目も美しく、さまざまな食材の味を楽しむことができました。

さらに、久しぶりにぶどうも登場し、子どもたちは大喜びでした。

給食時間には、 「万願寺とうがらし、苦くなくておいしい！」 「これ最高！」 「おいしすぎる！」 といった声がたくさん聞かれました。

京都の伝統的な食文化や旬の食材のおいしさを感じながら、ほっこりした給食の時間となりました。

ごちそうさまでした。