京野菜を味わいました
- 公開日
- 2026/06/04
- 更新日
- 2026/06/04
学校の様子
★献立★
・麦ごはん
・牛乳
・豚肉と万願寺とうがらしのいため煮
・だいこん葉とじゃこのいためもの
・みょうがのみそ汁
今日は、旬の万願寺とうがらしやみょうがを使った和(なごみ)献立でした。
万願寺とうがらしは、京都で育てられてきた京野菜のひとつです。やわらかく、苦味が少ないので子どもたちも食べやすく、大好評でした。なごみムービーを見て、和食や旬の食材に関心を高めながら、おいしくいただきました。
また、地域でとれた食材を取り入れる地産地消にもつながっています。旬の食べ物を通して、季節や自分たちの地域の良さを子どもたちに感じてもらえたら嬉しいです。