☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・鯖の竜田揚げ・野菜のきんぴら・みそ汁

「竜田揚げ」の語源
「竜田」とは奈良県にある「竜田川」のことです。ここは昔から，「紅葉の美しいところ」として有名です。「竜田川に流れる赤い紅葉」と「竜田揚げの赤茶色くこんがりと揚がった色が似ていることから「竜田揚げ」と呼ばれるようになりました。