☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・ビーフシチュー・ほうれん草のソテー

シチューは野菜や肉，魚介類を弱火で煮込んだヨーロッパの国の料理です。
給食のブラウンシチューは小麦粉をバターで茶色くなるまで炒めて作る「ブラウンルー」を入れて「とろみ」をつけます。「ル—」はフランス料理でよく使われています。