☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ご飯・牛乳・セルフおにぎり（具・梅鮭）・とら豆の甘煮・豆腐の吉野汁

とら豆は白地を基本としながら、へその周りにに濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴で、模様の入り具合が「虎」に似ていることから、虎豆と呼ばれるようになりました。
やわらかくゆでた「とら豆」を三温糖・淡口醤油で肉崩れしないように火加減を気をつけながら煮ました。