☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・鶏肉のチリソース・パリパリ春雨・豆腐と青菜のスープ

今日は新献立です。
鶏肉を唐揚げにしチキンスープ・砂糖・料理酒・トマトケチャップ・豆板醤・しょうゆで作ったチリソースを絡めています。
春雨を油で揚げると花が咲いたように広がります。この性質を利用したのがパリパリ春雨です。
パリパリ春雨を食器に盛り，鶏肉のチリソースを上からのせて，一緒に食べます。
「本格中華みたい」「白いふわふわがおもしろい」など驚きの声がいっぱい聞こえました。
とってもおいしかったので何も残りませんでした。ご飯によく合うおかずでご飯もほとんど残りませんでした。