School Diary

2月13日(金) きょうの給食

公開日
2015/03/05
更新日
2015/03/05

ぱくぱく通信

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
ごはん・牛乳・鯖のたつた揚げ・おから・菜の花のすまし汁

「おから」は絞りかすの意味だそうです。茶殻の「がら」などと同源の「から」に丁寧語の「御」をつけたものです。

「から」は空に通じるとして忌避され、縁起を担いで、白いことから卯の花(うのはな、主に関東)、包丁を使わず切らずに食べられるところから雪花菜(きらず、主に関西)などと言いかえることもあります。

「おから」は京都の「おばんざい」の一つです。

今日は5年生が「感謝の会」を行い,地域の方と一緒に給食を食べました。