1月15日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2015/01/18
- 更新日
- 2015/01/18
ぱくぱく通信
☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
麦ごはん・牛乳・さんまのカレー揚げ・肉片湯(ローペンタン)
肉片湯(ローペンタン)は中国料理の1つです。
「肉(ロー)」は肉
「片(ペン)」は薄切り
「湯(タン)」はスープ
という意味を表しています。
豚肉に片栗粉を付けているのでツルンとした食感です。
にんじん・白菜・チンゲン菜・タケノコ・椎茸が入った具だくさんのスープです。
野菜の苦手な子どもも色々なうま味が美味しく,残さず食べていました。