☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・牛乳・肉みそ炒め・豆腐と青菜のスープ

「肉みそ炒め」は子ども達に人気の大豆料理です。
下味を付けた豚肉を生姜・にんにく・油で炒め，たけのこ・椎茸と共に更に炒めやわらかくゆでた大豆とほうれん草を加え，赤みそ・コチジャン・料理酒・砂糖・醤油で味付けしています。ほんの少しピリッとした味ですがご飯によく合う１品です。ほうれん草・大豆を使っているので鉄分をたっぷりとることができるおかずです。

２年生の感想
にくみそ炒めとご飯が合っていてとってもおいしかったよ。