☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・にしんの煮つけ・かみなりこんにゃく・もやしの煮びたし

こんにゃくを炒める時に「バリバリッ」と雷の様な大きな音がすることから今日の副菜の「かみなりこんにゃく」の名前がつけられました。

色紙切りに切ったこんにゃくを油で炒め（この時にバリバリッと雷の様な音がいます。）だし汁・砂糖・みりん・醤油を加えて，さらに炒め，花かつおを加え仕上げています。

食べやすい味付けでよく食べていました。