School Diary

7月1日(火) 今日の給食

公開日
2014/08/05
更新日
2014/08/04

ぱくぱく通信

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
小型コッぺパン・牛乳・スパゲティのミートソース煮・ほうれん草のソテー・冷凍みかん

子ども達に大人気の「スパゲティのミートソース煮」です。
もちろんミートソースは「牛ひき肉・ナツメグ・玉ねぎ・にんじん・サラダ油・小麦粉・トマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース・塩・胡椒」で作っています。小麦粉臭さをなくすために焦がさない様にゆっくりとよーく煮込んでいます。できたミートソースに入れるスパゲティの麺は時間を逆算し,ゆでたてを入れて仕上げています。

麺類なので,パンは小型パンにしています。