学校日記

6月4日(水) 今日の給食

公開日
2014/06/16
更新日
2014/06/16

ぱくぱく通信

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
ごはん・牛乳・夏野菜のあんかけご飯(具)・小松菜とひじきのいため物

鶏挽肉を生姜と炒め,玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒め,出し汁・砂糖・みりん・料理酒・塩・醤油で味付けし,素揚げにした,満願寺とうがらし・なすを加え,仕上げに水溶きの片栗でとろみを付けます。
ご飯にかけてあんかけどんぶりにして食べます。

子ども達が苦手としやすい「満願寺とうがらし」「なす」も嫌がらずに食べていました。

お家でもチャレンジしてほしいです。