学校日記

5月9日(金) 今日の給食

公開日
2014/05/10
更新日
2014/05/09

ぱくぱく通信

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
バターうずまきパン・牛乳・大豆と牛肉のトマト煮・さっぱりツナポテト

新じゃがの美味しい季節です。
掘ってすぐのじゃが芋を「新じゃが」といいます。「新じゃが」はかわも薄く,早く煮え,香りも高くとても美味しいです。
今日はその「新じゃが」を蒸し,ツナ・にんじん・コーンと共にオリーブオイルで炒め,砂糖・塩・胡椒・りんご酢でさっぱりと味付けしました.
トマト風味のおかずの副菜として食べやすかったです。
残菜はありませんでした。