☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ごはん・牛乳・鯖のたつた揚げ・おから・花菜のすまし汁

「おから」は京都で昔から「おばんざい」として食べられています。
と豆腐を作る時に「おから」はできます。お豆腐屋さんやスーパーのお豆腐売場で売られています。包丁を使わずに使えることから「きらず」とも呼ばれています。「ご縁がきれないように」「お金がきれないように」という意味を込めて，昔は月末に食べられていました。