1月31日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2014/02/19
- 更新日
- 2014/02/19
ぱくぱく通信
☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
ごはん・牛乳・さんまのたつた揚げ・三度豆の煮つけ・豆腐の吉野汁
三度豆は中南米が原産です。16世紀末にヨーロッパを経由して中国に伝わり、17世紀に日本に伝わったと言われています。1654年、明からの帰化僧・隠元おしょうが日本に持ち込んだとされることから「いんげん豆」の名前がついたそうです。サヤインゲンは年に3度収穫できるので三度豆と呼ばれるようになりました。