3年 豆腐作り
- 公開日
- 2014/01/30
- 更新日
- 2014/01/29
学校の様子
1月29日,3年生がとうふ作りを行いました。地域の方や保護者の方のお手伝いのもと,初めてのとうふ作りに子どもたちは目を輝かせながら挑戦していました。にがりを入れた後は,「たてたて・よこよこ・まるかいてちょん!」と楽しそうに歌いながらかき混ぜていました。とうふが上手く固まるように,「おいしくな〜れ!」とハンドパワーを送る子どもたち。実際に出来上がったとうふを食べ,「手作りのとうふは思ったより甘くてびっくりました。」と大豆そのものを味わっていました。作る過程でできたおからも地域の方に調理していただきました。「もっと食べたい!」と満足げでした。