☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
チーズコッぺパン・牛乳・ボルシチ・小松菜のソテー

ボルシチはウクライナの伝統的な料理です。ボルシチは、テーブルビートとタマネギ、ニンジン、キャベツ、牛肉などの材料を炒めてから、スープでじっくり煮込んで作る，鮮やかな深紅色をした煮込みスープであす。世界三大スープとして好まれています。

給食ではビートを使わず，牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・キャベツをホールトマト・トマトケチャップ・バーベキューソース・塩・こしょうで味付けし煮込んでいます。ヨーグルトを加え，さっぱりした味にしています。

１年生がランチルームで食べましたが，おかわりの行列ができていました。