☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
胚芽米ごはん・牛乳・親子煮・五目煮豆

胚芽米は玄米から糠層のみを取り去って胚芽が残るように精白した米です。外見上、白米同然に白く精白されており、胚芽だけが残っているのでチョッピリ黄色い部分が残っています。栄養価はビタミン・ミネラルが精白米より多いです。
給食では京都府産の胚芽米を精白米に４０％混ぜて炊いています。年間５回登場します。