School Diary

11月28日(木) 今日の給食

公開日
2013/12/18
更新日
2013/12/18

ぱくぱく通信

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
麦ご飯・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・ほうれん草のおかか煮・いものこ汁

いものこ汁は食糧の貧しかった頃に、収穫のお祝いとして、いも・きのこ・ねぎ・油揚げ・鮭・豆腐などを持ち寄り、中身の多い「いものこ汁」をつくり、腹いっぱい食べたそうです。
今日の給食の「いものこ汁」は出し汁で里芋・玉ねぎ・油揚げを煮,赤みそ・信州みその合わせみそで仕上げています。
寒くなってきたので温かい「いものこ汁」で体が温まりました。