先日の給食に「みず菜とつみれのはりはりなべ」が出ました。
寒い時期にぴったりの，とてもおいしい給食です。

ところが,
「先生，このお野菜,減らしてください。」
という声の多いことにびっくりしました。

「シャキシャキして,おいしいよ。」
「一度，食べてごらん。」
と声をかけてみたところ,返ってきた答えに，またまたびっくり！

「こんなお野菜，食べたことありません。」

実は，このような会話は「みず菜」に限ったことではありません。
「しめじ」「きくらげ」「はんぺん」…と，給食は子ども達にとって未知の世界だそうです。

みず菜やしめじは，きっとおうちでも食材として使われていると思います。
でも，「今日のご飯には，○○と△△が入っているんだよ。」と食材の名前までは，なかなかお話される機会も少ないのではないでしょうか。

学校では,「みず菜は京野菜だよ。」「どうして『みず菜』っていう名前か知ってるかな。」とクイズを取り入れながら食材についての話をしました。

おうちでも,ぜひ,
「今日のご飯にはね…。」
と，食べているものの名前を食卓の話題にしてください。
いつものおいしいご飯に，また，ひと味ちがったおいしさが加わるのではないでしょうか。