School Diary

11月28日(水) 今日の給食

公開日
2012/12/04
更新日
2012/12/03

ぱくぱく通信

今日の献立☆☆☆
ごはん・牛乳・鯖の味噌煮・ブロコッリーのおかか煮・のっぺい汁

のっぺい汁は漢字で書くと「能平」あるいは「濃餅」と書くそうです。
実だくさんの澄まし汁に葛粉でとろみをつけたもので,精進料理が原型ですが、現在では鶏肉や魚を加えることもあるようです。
京都市小学校給食は鶏肉・里芋・大根・ごぼう・人参を使っています。寒い日には体が温まる献立です。

6年生の感想
のっぺいしるが美味しかったです。

2年生の感想
鯖の味噌煮がとても美味しかったです。