今日の献立☆☆☆
味付けコッぺパン・牛乳・チリコンカーン・アスパラガスのソティ・みかんゼリー

「チリコンカーン」はカレー味なので大豆料理の中で一番人気の献立です。
牛ひき肉とさいの目切りの玉ねぎ・人参を炒め，塩・胡椒・ガーリックパウダー・オールスパイス・トマトケチャップ・カレー粉・三温糖・醤油で煮込み，ゆでてやわらかくした大豆・大豆のゆで汁を加えてコトコトと煮込んだものです。大豆を入れてから１時間以上煮込んでいるのでまろやかな味でとっても美味しいです。よーく煮込み水分をとばせばお弁当のおかずの１品にもなります。

６年生の感想
私はアスパラガスはあまり好きではないので，食べないけれど，久しぶりに食べたました。食べることができて良かったです。美味しかったです。

１年生の感想
チリコンカーンが美味しかったです。アスパラガスは苦手だけど頑張って食べました。」