今日の給食☆☆☆
ごはん・牛乳・豚肉とゴーヤの生姜炒め・トラ豆の甘煮

今日は夏野菜のゴーヤを使った給食です。

「ゴーヤ」は「にがうり」・「ツルレイシ」とも呼ばれています。
「にがうり」と呼ばれるのは種の周りの白いワタの部分が苦いためです。
また，イボに覆われた果実の外観と、完熟すると仮種皮が甘くなるという2つの形質が、レイシ（ライチ）に似ていることから，「ツルレイシ」とも呼ばれます。

「ゴーヤはいやや…」と減らす子どももいましたが，独特の苦みも無くとても美味しく，おかわりしていました

２年生の感想
ゴーヤは苦手だけど，今日のゴーヤは美味しかったです。またゴーヤが出る時は美味しく作ってください。