今日の給食は、麦ごはん・牛乳・かきあげ・キャベツのごま煮・みそ汁でした。

　かきあげは、具材を衣と合わせてかき混ぜて揚げる調理方法から、かきあげと呼ばれるようになりました。もともとは、天ぷらを作る時に、余った食材を食べる工夫として生まれた料理らしいです。

　給食のかきあげは、ちくわ・にんじん・玉ねぎ・三度豆が入っています。カリッとした衣と野菜の甘みで大人気でした。