今日の給食は、ごはん・牛乳・こぎつねちらし（具）だいこん葉のいためもの・みそ汁でした。

　こぎつねちらしは、油あげたっぷりで米酢を使っておりさっぱりとした味がしました。酢を食事にとり入れることで、夏の暑い時期を元気に過ごすことができます。

　酸味で、だ液が出やすくなり消化がよくなったり、食欲が無い時も食が進んだりします。ぜひ、ご家庭での食事でもお酢を取入れていただけたらと思います。