インドの料理「タンドリーチキン」
- 公開日
- 2024/11/26
- 更新日
- 2024/11/26
ぱくぱく通信
今日の給食は、コッペパン・牛乳・タンドリーチキン・キャベツのスープでした。
タンドリーチキンはインドの料理です。鶏肉をいろいろな香辛料につけこみ、「タンドール」という釜で焼き上げることから、この名前がつきました。
給食では、スチームコンベクションオーブンでこんがりと焼きました。「昨日はカレーで、今日もインドの料理だね!」と興味をもって食べていました。