School Diary

スチコン献立「五目煮豆」

公開日
2024/10/08
更新日
2024/10/08

ぱくぱく通信

 10月7日(月)の給食は、麦ごはん・牛乳・鶏肉のあまから煮・五目煮豆・みそ汁でした。

 五目煮豆は、スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。「五目」には、「たくさんの」という意味があります。大豆・にんじん・昆布・こんにゃく・ちくわが入っていました。大豆の大きさに合わせて、こんにゃくやちくわ、にんじんも小さく切っています。お豆や昆布がふっくらと美味しく仕上がっていました。