今日の給食は、カレーピラフ・牛乳・トマトスープでした。急な対応が必要な場合でも食品ロスが出ないようにするために、今日の献立は台風献立となっていました。台風に備えて学校に備蓄していたお米や乾物、缶詰を使った献立でした。

　お米は、アルファ化米を使っていました。アルファ化米はお水を入れるだけでご飯になります。このことを知った子どもたちは、「魔法のお米だ！」「災害のときにいいね」など言っていました。今日の給食では、アルファ化米を使い味付けや加熱もしてカレーピラフにしました。防災についても考えることができました。