おひさま学級 生活単元学習「夏野菜クッキングをしよう」
- 公開日
- 2024/07/18
- 更新日
- 2024/07/18
おひさま学級
おひさま畑で収穫した、ピーマンと人参を使って、「いろどりいため」と「人参ホットケーキ」を作りました。
人参の皮をむいて小さめに切り、ピーマンは種を取って、短冊切りにして、炒めました。
ホットケーキに入れる人参は、すり鉢を使ってすりおろして生地に入れました。
洗う、切る、混ぜる、炒める、焼く調理の手順をみんなで協力して行うことができました。調理活動の合間に、洗い物を済ませて片付けていくことも手際よく協力して行っていました。自分たちで収穫した野菜を食べることができて、喜んでいました。