今日の給食は、黒糖コッペパン・牛乳・ソーセージと野菜のいためナムル・スープでした。

　じゃがいもとソーセージを素揚げしてからたっぷりの野菜と炒めて、さっぱりとした味つけをして野菜も食べやすくなるようにしました。今日は、福岡県産のきゅうりを使っていました。

　スープにも玉ねぎやもやし、チンゲン菜などを使い今日の給食で中学年量で１人あたり130ｇの野菜がとれました。子どもだと1日300ｇの野菜が必要といわれています。給食でも野菜をしっかりととっていって欲しいと思います。