今日は、なごみ献立でした。麦ごはん・牛乳・さわらの塩こうじあげ・切干大根の煮つけ・みょうがのみそ汁という献立でした。6〜9月の夏場は、なごみ献立にも牛乳がつきます。

　夏が旬のみょうがを使ったおみそ汁でした。旬の食材から、季節を感じられる所も和食のよさです。

　本物のみょうがを見て、子どもたちは「かわいい！」「つぼみの部分を食べているんだよね。」「どんなにおいかな？」と興味をもっていました。「そうめんや冷奴にも合うよ」と教えてくれた子もいました。食材をもとに、会話が広がっていました。