School Diary

夏野菜のあんかけごはん

公開日
2023/06/01
更新日
2023/06/01

ぱくぱく通信

 今日の給食は、麦ごはん・牛乳・夏野菜のあんかけごはん(具)・ひじきの煮つけでした。

 夏野菜のあんかけごはん(具)には、なすと京野菜の万願寺とうがらしが入っていました。色よく仕上げるために、どちらも素揚げをしてから使っています。万願寺とうがらしは、とうがらしという名前がついていますが辛くはありません。万願寺とうがらしについてクイズなども答えながら、おいしくいただくことができました。