11月21日 (月) さといもとこんにゃくの土佐煮 鮭と大根葉の混ぜご飯の具 キャベツの吉野汁 麦ご飯 牛乳
- 公開日
- 2011/11/21
- 更新日
- 2011/11/21
ぱくぱく通信
今日は鮭フレークと大根葉の混ぜご飯の具がメニューでした。
子どもたちはふりかけ感覚で楽しんで食べていました。
鮭は日本人がもっともよく食べる魚だそうです。秋から冬に卵を産むためにふるさとの川に帰ってきます。ビタミンが豊富で,中でもビタミンDが多く,カルシウムの吸収に役立ちます。
キャベツの吉野汁も片栗粉でとろみがついていて,寒い日にはぴったりのおかずでした。