肉じゃがは子どもたちの大好きなメニューの一つです。
「じゃがいもがほくほく柔らかくて美味しかったよ。」
「こんにゃくが好きだから，いっぱい入っててうれしかった。」
「ご飯によくあっていたしご飯もいっぱい食べたよ。」

＊和食の良さ＊
ご飯とおかずを口の中で一緒に合わせて食べる食べ方を「口中調味」といいます。
ご飯とおかずをかわるがわる食べる口中調味をして，自分の味を作ってみましょう。

給食指導では，準備・配膳・後片付け，食べ方，給食の栄養素，産地のことや，食材のことなど、、、、いろいろ教えています。
すぐに役立つこともあれば，何度も聞いていて実感していくものまでいろいろですが，給食カレンダーには，たくさんの知恵がかかれていて大人でも楽しめます。