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学校日記

２月３日（木）　　プルコギ　　中華コーンスープ

公開日
2011/02/08
更新日
2011/02/03

ぱくぱく通信

プルコギは韓国・朝鮮の肉料理の１つです。

給食ではすり下ろしたニンニク・砂糖・料理酒・濃い口醤油・ごま油で下味を付けた牛肉と舞茸・玉葱・人参・にらを炒め，仕上げにいりゴマをいれました。あま辛い味付けで子供たちに大人気です。

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