〇今日の給食

・ごはん

・牛乳

・さけの塩こうじ焼き

・切干大根の三杯酢

・かぼちゃのみそ汁

今日の給食は、「さけの塩こうじ焼き」でした。「さけの塩こうじ焼き」は、さけを塩こうじで下味をつけたあと、スチームコンベクションオーブンでこんがりと焼いてあります。塩こうじにつけるとことで、身がふっくらとやわらかく仕上がっていました。ごはんとよく合い、今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。