9月18日(木)今日の給食
- 公開日
- 2025/09/18
- 更新日
- 2025/09/18
今日の給食
○今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・さんまのしょうが煮
・えだ豆
・沢煮椀
今日は「沢煮椀」(さわにわん)について紹介します。沢煮椀は愛知県の郷土料理で豚肉といろいろな野菜がたっぷり入った汁物です。「沢」には「沢山(たくさん)」という意味があり、具だくさんの煮ものに由来しています。
給食では、豚肉、にんじん、ごぼう、白ねぎ、小松菜を使い、だしのうま味を味わっていただきました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。