「水溶液Xの正体を調べよう」という学習をしました。水と液体Xを冷やしたり温めたりして違いを捉え，そこから液体Xの性質を調べていきました。液体Xがエタノールであると分かったときの子どもたちの輝く表情が私自身忘れられません。
　次にイースト菌を使ってエタノールをつくり，そこから化学反応式の学習もしました。本当に楽しく時間があっという間に過ぎていきました。
　科学センターの皆様，お世話になりありがとうございました。