食に関する指導 4年
- 公開日
- 2018/10/24
- 更新日
- 2018/10/24
学校の様子
今日は,伝統的な京野菜について学習しました。
子ども達は今までいただいた給食の献立表から,「金時にんじん」や「万願寺とうがらし」「賀茂ナス」などの京野菜を見付け,どこで栽培されているのかや,名前の由来や,独特の味や風味について学習しました。
そして,地産地消の意味と大切さや良さについても学習しました。買い物に一緒に行く時など,京野菜のコーナーを見ていただけると学習に役立つと思います。