２月１８日は、かわりいり卵や蓮根のソティーでした。蓮根はシャキシャキ感を味わいました。１９日は、高野豆腐と野菜のたきあわせや金時豆のあまに、ほうれん草のおかかにでした。金時豆はとても軟らかく煮てありました。２０日は、プルコギ、中華コーンスープでした。プルは、火、コギは、肉という意味です。玉ねぎやニンジン、ニラ、まいたけが入っていました。ごちそうさまでした。